仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
| ボーヌ・ルージュ 2002 限定秘蔵品 ルー デュモン レア セレクション AOCボーヌ ルージュ 22年熟成作品発酵・熟成:22年熟成希少!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!大人気ボーヌの貴重な22年熟成!バックヴィンテージ秘蔵作品!しかもクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は2002年のブルゴーニュ赤ワインに5つ星満点年とし、「極めて良い年!1988年以来最小の収穫量。熟したブドウの実、厚い果皮、良い色、ソフトなタンニンと優れた酸味!すべて最良の年の特徴である」と絶賛ヴィンテージ!(アシェット・ガイド誌2024年版17/20点の高評価!WAではボーヌに92点)!しかも造り手は、フランス・ワインガイドアシェット誌にも掲載!NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場された仲田晃司氏!日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売される人気のボーヌ赤AOC、非常に綺麗にこなれたブルゴーニュ熟成作品、グレイトヴィンテージ2002年秘蔵熟成古酒が限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで限定少量入荷!22周年の記念ボトルに!また2002年生まれの方へのプレゼントにも最適です! |
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ワイン名 | ボーヌ・ルージュ[2002]年・限定秘蔵品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCボーヌ・ルージュ・22年熟成品 |
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英語表記 | Beaune Rouge 2002 Lou Dumont Lea Selection AOC Beaune Rouge |
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商品番号 | 0102021041120 |
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ワインについて | 希少!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!大人気ボーヌの貴重な22年熟成!バックヴィンテージ秘蔵作品!しかもクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は2002年のブルゴーニュ赤ワインに5つ星満点年とし、「極めて良い年!1988年以来最小の収穫量。熟したブドウの実、厚い果皮、良い色、ソフトなタンニンと優れた酸味!すべて最良の年の特徴である」と絶賛ヴィンテージ!(アシェット・ガイド誌2024年版17/20点の高評価!WAではボーヌに92点)!しかも造り手は、フランス・ワインガイドアシェット誌にも掲載!NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場された仲田晃司氏!日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売される人気のボーヌ赤AOC、非常に綺麗にこなれたブルゴーニュ熟成作品、グレイトヴィンテージ2002年秘蔵熟成古酒が限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで限定少量入荷!22周年の記念ボトルに!また2002年生まれの方へのプレゼントにも最適です! |
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ワインのタイプ | 赤・辛口 |
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ワインのテイスト | ミディアムボディ |
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生産者 | ルー・デュモン・レア・セレクション |
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ブドウ収穫年 | [2002]年 |
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生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCボーヌ赤 |
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内容量 | 750ml |
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