【オーガニック芋焼酎】Hi Five （ハイファイブ） 25度 720ml

リラックスタイムに“焼酎ナチュール”という選択肢

焼酎ナチュール（自然派）のご紹介！　人気芋焼酎「鶴見（つるみ）」で知られる大石酒造さんの新商品。
味わいは
焼き芋のような甘い香り
香ばしい味わいにピュアな芋の甘み
あと口はスッキリですが、芋の旨味を感じます。

最高の有機芋（山口県産ベニハルカ）と有機米（新潟県産コシヒカリ一等米）を使用して製造しました。
上質なベニハルカの焼き芋のようなほっこりとした甘い香り、なめらかな口当たりが余韻を残します。
冷・温どちらでも。

【蔵元コメント】
開発ストーリー
元々有機（オーガニック）焼酎の製造に関心があったところに、「有機ベニハルカを食用に生産しているが、どうしても収穫時には商品にできない規格外が出てしまうため、この規格外の有機栽培芋を使って焼酎を製造できないか」とお声かけいただき、開発がスタートしました。
最高級の有機芋に合わせて、お米も有機米コシヒカリの一等米を使用。
丹精込めて製造しました。

ラベルデザイン
ラベルはデンマークでDJとして活躍するeloqのデザイン。
ほんわかしたキャラクターが、ほっこりとした味わいを表現しています。
日本が大好きなeloqとは、令和五年にデンマークのコペンハーゲンで大石酒造の試飲会を行った際に出会い、交流が始まりました。
本業はDJですが、絵を描くのが好きで、キャラクターのイラストや水彩画など幅広くアートを楽しんでいます。

ラベルの紙には中越パルプ（薩摩川内市）の竹紙100%を使用し、竹林の保全に貢献します。
色味は加工なしで、素材そのままの風合いを活かしています。

名前の由来
1. さつま芋、2. 米、3. 酵母、4. 麹、5. 水
高品質 (High quality)な5つ (Five) の天然原料。
この５つの素材にご挨拶の意味も込めて、「Hi Five」としました。

また、有機芋焼酎を製造するにあたり勉強することも多く、色々な方々に助けていただき、繋がりを再認識したり、新たな繋がりを構築するような経験となりました。
焼酎ナチュールの誕生に心から喜びの気持ちです。
お世話になった方々、これから販売に携わって下さる方々、飲んでくれる皆様と一緒にHigh Five！（ハイタッチ）