業務用で使用されている、こだわりの食器。
特選食器シリーズ。
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有田焼き
透明感のある白磁に、鮮やかな色が特徴の有田焼き急須。硬くて丈夫で、お茶はもちろんのこと、紅茶にも合いそうです。
洗いやすく、お手入れ簡単なかご網タイプの急須です。茶葉をポイッと捨てれます!普段使いにもおすすめ!
かご網はスーパーステンレス製茶漉しです!!メッシュの面が平で、茶葉の引っかかりが少なく、目詰まりしにくくなっています。それなので、洗ってもサッと茶葉を洗い流せ、お手入れ簡単!また、ステンレス製で錆に強く、強度もあり、丈夫で長持ち!
目の細かいメッシュなので、 深蒸し茶にも最適です。 健康茶や ハーブティーなど、いろいろなお茶に使えます。
旅館や飲食店などの業務用としてはもちろんですが、会社や町の集会場から一般のご家庭でも おすすめです。
同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。
簡単ですが
【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】
・釉薬
土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です。(塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まりガラスのような表面に仕上がります。
・貫入
上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出来るものです(不具合品、不良品ではありません)。昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。
[商品仕様]
満水容量(約)/375cc
商品サイズ(約)/105×105mm
材質/本体:磁器。網:ステンレス
生産国/日本
備考/食器洗浄機、電子レンジ不可、直火不可
その他/スーパーステンレス製茶漉し付き。簡易箱入り
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