59 Takachiyo 純米吟醸 MIYAMANISHIKI
原料米には、酒造好適米「美山錦」を用いて扁平精米で丁寧に59%まで磨き上げ、越後秀山「巻機山」の極軟水で仕込んだ純米吟醸の無調整生原酒です。
長野県産「美山錦」の特徴を表現した綺麗でスッキリとした軽快な味わい、ライチのような爽やかなでリッチな後味のキレが特徴です。
商品詳細 |
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原料米 | 米・米麹(長野県産 美山錦)
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精米歩合 | 扁平精米59%
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アルコール分 | 16度
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保存方法 | 日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。 |
製造者 | 高千代酒造(新潟県)
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