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【数量限定販売】リーゾボーノ アルテミデ 熟成米 1kg 【黒米】 Riso Buono artemide Gran Riserva | イタリア米 リーゾ Riso Carnaroli リゾット 業務用 家庭用 イタリアン リゾット米

¥3,034(税込)
送料無料
  • 1~2日で出荷可能

アイテム説明

 
価格は高めですが、熟成された本当に美味しいリーゾ米を是非ご賞味下さい。

少し価格は高めですが、プレミアムなピエモンテ産のRisoが入荷致しました。
最近は国産のイタリア米を使用する場合も多いかもしれませんが、ご紹介のRisoBuno社のアイテムは特にイタリア国内でもプレミアムな商品として指名されることが多い特別な商品です。
リゾットは調理時間も、手間もかかるのでメニューではありますが、だからこそ特別なメニューとして本当の美味しいRisoを皆様にご紹介致します。
アルテミデ米(黒米)グランリゼルバArtemide米は、高品質のイタリア産米の一つで、Venere米(中粒で黒いぬか層を持つ)とIndica米(長粒で白いぬか層を持つ)を掛け合わせて作られた品種です。
いわゆる黒色の玄米で、香りが強く、米粒は細長い形をしています。
香り高い品種なので、特にチーズ、魚、野菜、キノコなどと相性が良く、様々な料理に使えると思います。
同社によるとArtemide米は35分以上の調理時間が推奨されています。時間がかかりますが、、その独特の風味と食感は特別な美味しさです。?
調理例)ホワイトアスパラと黒米のサラダ
名称玄米
原料玄米産地:イタリア、品種:アルテミーデ
内容量1kg
輸入者(有)ボンタデルチローロジャパン
※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。

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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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