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ペー・エフェ [2022] 750ml ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ
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ペー・エフェ [2022] 750ml ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ

¥2,703（税込）
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アイテム説明

ボバル種の最上区画、ピエ・フランコ(P.F.)はフィロキセラを免れた貴重な畑。
樹齢90年もの古木が生み出す凝縮感と絹のような滑らかさは秀逸。

2022年は大成功！
2022年のＰＦは、ジューシーで丸みのあるタンニンが特徴です。非常にバランスが取れており、真剣で、深みと複雑さがあり、繊細で、うまく溶け合い、骨太でバランスが取れています。他のほとんどの2022年産よりも調和がとれているように感じます。味わい深く、繊細でエレガントです。ここ数ヴィンテージは、過去のワインに比べてはるかにエレガントで素朴さが少なく、タンニンはきめが細かく丸みがあります。

≪パーカーポイント　９６点！≫
2022 Ponce P.F.

The Wine Advocate
RP 96
Reviewed by:Luis Gutierrez
Release Price:$25
Drink Date:2024 - 2031

The 2022 P.F. has the depth and seriousness of the ungrafted vines and the balance of what they consider a great vintage for them. It has 13.5% alcohol， and its juicy and has round tannins after fermenting and maturing in 4，500-liter oak vats for 10 months. It feels super balanced， serious， with depth and complexity， subtle， nicely integrated， fine-boned and balanced. This feels more harmonious， more than most of the rest of 2022s. Its tasty， subtle and elegant. These last few vintages are a lot more elegant and less rustic than the wines were in the past， and the tannins are fine-grained and round. 18，000 bottles produced. It was bottled in July 2023.

品種：ボバル 100%
醗酵：オーク樽醗酵(全房、カルボニックマセレーション、4500L、600L)、オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成：オーク樽熟成10ー12カ月(フレンチオーク、4500L、600L、新樽は使用せず)

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