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【仏跳壇中華料理皿】砧青磁仏跳壇用菊彫皿中【日本製/業務用/家庭用/有田焼/磁器/陶磁器/福建料理/薬膳/スープ/湯煎/中国/本場/伝統/中華道具/中華料理道具/中華料理/調理道具/厨房器具/厨房用品/高級料理/ふかひれ/鮑/なまこ/ギフト/プレゼント/贈り物】

【仏跳壇中華料理皿】砧青磁仏跳壇用菊彫皿中【日本製/業務用/家庭用/有田焼/磁器/陶磁器/福建料理/薬膳/スープ/湯煎/中国/本場/伝統/中華道具/中華料理道具/中華料理/調理道具/厨房器具/厨房用品/高級料理/ふかひれ/鮑/なまこ/ギフト/プレゼント/贈り物】

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【仏跳壇中華料理皿】砧青磁仏跳壇用菊彫皿中【日本製/業務用/家庭用/有田焼/磁器/陶磁器/福建料理/薬膳/スープ/湯煎/中国/本場/伝統/中華道具/中華料理道具/中華料理/調理道具/厨房器具/厨房用品/高級料理/ふかひれ/鮑/なまこ/ギフト/プレゼント/贈り物】

¥4,033（税込）

送料無料

1～2日で出荷可能

アイテム説明

日本製・有田焼の砧青磁仏跳壇（ブッチョウダン）用菊彫皿です。
「砧青磁仏跳壇（ブッチョウダン）中」に合います。
女性に人気の薬膳スープ用・福建料理の逸品「仏跳壇」！
　ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の
　主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて
　湯煎にかける料理です。
　最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったのですが、
　年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も
　楽しませる演出的な要素も濃い料理です。仏跳壇の名の由来
　は諸説ありますが、要するに生臭を禁じられている修行中の
　坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえもこの匂いに誘われ、
　壇（垣根）を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということ
　に由来しています。
サイズの小は1名用、中は5～8名用、大は10～12名用です。

他の仏跳壇・仏跳壇用お皿はこちら！

【商品仕様】
サイズ/約直径φ185×高さ30mm
材質/有田焼磁器
日本製
※菊彫皿のみの販売になります。本体・レンゲは別売りです。
※小：1名用・中：5～8名用・大：10～12名用
※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて
　いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、
　お急ぎの場合はお問い合わせください。

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