商品詳細
試作で使用したのみの、ほぼ未使用品です。
繊細なわた氷を作るために、手動調整、ギヤ駆動のこちらを購入しました。
購入時期 2022年5月頃
参考価格 amazon 2024.4.21.現在価格 ¥163,600 税込
以下引用ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
“やわらかな氷”NO.1(SWAN比較)
行列店や、話題のお店の多くはこの機種を使っていただいております。
氷削機の2大メーカーの一つ、池永鉄工の「SWAN」シリーズ
ブロック氷タイプの最上位機種です。
その理由は「ギヤ駆動」。
モーターから「ギヤ」を介してそのまま主軸に最大限の力を伝えることで
ロスがなくパワフルな回転を実現、わずかな刃の出代で削ることができ、
よりきめ細やかな氷を削ることができます。
盤面下を25cmと高く、大きな盛付や背の高い器もらくらく。
・市販のブロック氷(約15cm角)で、パワフルに連続氷削。
・ゆとりのあるパワーモートル搭載で大量に使うお店にお薦めします。
綿のようなきめ細かい氷をお求めの方に最適!
・モーター保護スイッチ付で安心。
・回転安全カバー付
・水受皿には排水ホース付
商品の情報
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 |
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商品の状態: | 未使用に近い |
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