【turk】 ターク クラシックフライパン 1号 (18cm) 鉄/ドイツ製/フライパン/鉄フライパン/鍛造/IH対応 正規品直輸入送料無料 |
商品名 | 【turk】 ターク クラシックフライパン 1号 (18cm) |
店長のワンポイント | ドイツの家庭では100年以上も使い続けられるという、タークのクラシックフライパン。 鉄の塊を真っ赤に熱し、何度も叩いて成型された鍛造のフライパンは強靭で、継ぎ目の無い一体型です。 そのため、適切なお手入れをすれば半永久的にご使用いただけます。
タークのフライパンは、熱まわりが良く蓄熱性に優れているので、食材の旨みを短時間でギュッと 閉じ込め手早く調理することができます。 野菜等もシャキッとした歯ごたえに焼き上げ、卵焼きやパンケーキ、トースト等も焼きムラができず 程よい焼き色を付けます。 厚い肉の塊も温度が下がりにくく、外側はカリッと、中は肉汁を留めたジューシーなステーキが焼けます。
また、薪ストーブやオーブンの中にそのまま入れて調理できるので、是非フライパンのまま、 できたてを食卓へどうぞ。 |
サイズ | Φ16cm:外寸16cm、内寸9cm、重量0.56kg Φ18cm:外寸18cm、内寸10cm、重量0.76kg Φ20cm:外寸20cm、内寸13cm、重量0.91kg Φ22cm:外寸22cm、内寸16cm、重量1.12kg Φ24cm:外寸24cm、内寸17cm、重量1.30kg Φ26cm:外寸26cm、内寸19cm、重量1.45kg Φ28cm:外寸28cm、内寸20cm、重量1.50kg Φ30cm:外寸30cm、内寸23cm、重量1.80kg Φ32cm:外寸32cm、内寸25cm、重量2.10kg Φ34cm:外寸34cm、内寸26cm、重量2.20kg Φ36cm:外寸36cm、内寸28cm、重量2.60kg Φ38cm:外寸38cm、内寸30cm、重量3.00kg Φ40cm:外寸40cm、内寸32cm、重量4.00kg Φ45cm:外寸45cm、内寸37cm、重量5.80kg ※外寸はフライパンのフライパンの縁から縁までの直径、内寸は底面の直径です。 |
素材 | 鉄 |
生産国 | ドイツ |
仕様 | 直火・オーブン・IH可、電子レンジ不可 |
備考 | 職人が一点一点たたいて作っておりますので、表記のサイズとは若干異なる場合がございます。 ご使用前には必ず取扱説明書を参考に「焼き慣らし」をしてください。 |
商品データ | 【サイズ】 Φ18cm:外寸18cm、内寸10cm、重量0.76kg
【素材】 鉄 | 生産国 | ドイツ | 備考 | 職人が一点一点たたいて作っておりますので、表記のサイズとは若干異なる場合がございます。 ご使用前には必ず取扱説明書を参考に「焼き慣らし」をしてください。 直火・オーブン・IH可、電子レンジ不可 |
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