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【訳あり】柿渋散布で無農薬栽培「薄皮丸茄子の浅漬け250g×3袋」山形県飯豊町産 置賜名物 東北・関東送料無料 丸なす マルナス
- 1～2日で出荷可能
アイテム説明
農薬を使わず、柿渋散布の天然農薬栽培の丸ナスを使用しております。
ナスの浅漬けは、色が青くなってきたら食べ頃サイン！
食べ始めるとナスが浮いてくるところがポイントです。
フタを開けると、タンサンのように噴き出してきます。
食べるとカリッという歯ごたえがクセになる一品です。
浅漬けは澱（おり）などが沈殿しますが、品質に問題はありません。
また空気に触れるとナスの色が段々変わってきますが、味・品質には問題なく、アルミホイルなどを丸めて、落し蓋代わりにしていただくと変色を防げます。
クールで配送しますが、冷蔵保存でなるべくお早めにお召し上がりください。
【訳ありの理由】
茄子は最盛期になると、すぐ大きくなったり、割れたりとＢランクの茄子が沢山出てきます。
大きい物は半分にして漬物にしたり、茄子入りといって煮物にしたりしますが、実は大きな茄子は半分にして漬けると浸かりやすくなるし、少し醤油をかけて食べると美味しいんです。
そんな茄子も食べられるようにと商品化しました。
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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。
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