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- 1～2日で出荷可能
アイテム説明
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一流コックのニーズに応えた逸品。
【中華包丁シリーズ】
料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。
豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。
【商品詳細】
全長：316mm
刃渡り：195mm
重量：390g【材質】
刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用
ハンドル：天然木（ローズ）【用途】
肉、野菜をはじめ柔らかいものや前菜の飾り切りに。
【MASAHIRO】
刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。
特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。
【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】
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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。
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